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中午在老丈人家喝了点酒。

酒是苞谷酒，劲儿不大，可后劲足。

苏清风喝了两盅，脸微微有些发烫，脑子却清醒得很。

今年打猎队，都赚到钱了。

吃喝的费用还是多了起来。

以前都是喝?自酿地瓜酒。

吃完饭，回到家里，他推着那辆给王秀珍买的自行车，出了院门。

自行车是墨绿色的，永久牌的，车把弯弯的，车座软软的。

他跨上车，蹬了两下，车子稳稳地往前窜。

九月中旬的风已经有点凉了，吹在脸上舒舒服服的。

也算能解解酒了。

路两边的庄稼地黄了一大片，稻谷该收了。

明天就该忙秋收了。

他骑着车往杨树屯大队走。

杨树屯挨着西河屯，不远，骑车一袋烟的工夫。

那边有个供销社，比公社的还大些，东西也全。

苏清风去过几回，认得路。

到了供销社，他把车停在门口，走进去。

供销社里人不多，几个妇女在扯布，一个老头在打酱油。

空气里混着煤油、布匹、肥皂、点心的味道，闻着就让人踏实。

卖肉的柜台后头站着个胖胖的男售货员，系着白围裙，手里拿着把大刀，正在剔骨头。

他看见苏清风过来，抬起头。

“同志，买点啥？”

“猪肉有吗？”

“有，今早刚杀的，新鲜。”

售货员指了指案板上的肉。

“要哪块？”

苏清风看了看，挑了块五花三层的好肉，肥瘦相间，正好做锅包肉。

“这块多少斤？”

售货员拎起来称了称。

“三斤二两。要了？”

“要了。”

他又看了看旁边，还有杀好的鸡，白白净净的，一只只码在那儿。

“鸡咋卖？”

“五块钱一只，不论斤。”

苏清风挑了只肥的。

“这只。”

售货员把鸡和肉都用草纸包好，递给他。

苏清风付了钱和肉票，把东西放进车筐里。

出了供销社，他又骑车往回走。

到家的时候，太阳已经偏西了。

院子里静悄悄的，只有那些小鸡崽在棚子里叽叽喳喳叫着。

白团儿趴在后院晒太阳，小火苗不知道跑哪儿去了。

王秀珍还没回来。

她一大早就去地里了，说是还有些零活儿要干。

这女人，闲不住。

苏清风把肉和鸡拎进灶屋，系上围裙，开始忙活。

今天他来做饭。

王秀珍忙了一年，今儿个中秋，得犒劳犒劳她。

他先把那块五花肉拿出来，切成薄片。

刀是他自己的猎刀，磨得快快的，切肉跟切豆腐似的。

一片一片，薄厚均匀，码在盘子里。

然后他开始调面糊。

白面、淀粉、鸡蛋，加点水，搅成糊糊。

把肉片放进去裹上，备用。

锅里倒油，烧热。肉片一片一片下进去，炸到金黄捞出来。

然后锅里留点底油，放糖、醋、酱油，熬成汁，再把炸好的肉片倒进去，快速翻炒几下。

锅包肉成了。

香味飘得满灶屋都是。

他把菜盛出来，放在一边，又开始忙活下一道。