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“服了服了!”
他气得都想掀桌换地儿了——谁家会所缺包厢还硬撑?干脆歇业算了!
可这话搁云泉,真不敢往外蹦。
要是真骂关门了,他们上哪儿找这么好吃的地儿去?
忍!必须忍!
……
匡睿一听说小笼卖断货,立刻掏出手机拨通供应商:“听着,明早加送一批馅料!要最新鲜的,量给我顶格往上翻!”
质量不能糊弄,数量更不能省!两手都得抓,两手都要硬!
供应商心里乐开花,一口应下——这活儿轻松、利润厚,简直捡钱!
就这样,匡睿除了雷打不动的满汉全席,又接着推小笼,营业额蹭蹭往上蹿。
后来张正武每天兴冲冲报销售数字,匡睿听得直点头,连眼皮都不抬一下。
小笼现在是扛把子!销量从第一天三四百笼,一路干到七八百笼。
匡睿不干了:“再这么搞,厨房就成小笼加工厂了,别的菜谁炒?不行!”
张正武傻乎乎一愣:“那……客人吃不着咋办?”
现在客人们可狠了,一来就是八笼起跳,胃口还在涨!
一天八百笼?后面排队的怕是要站到街口!
匡睿早想好了:“限售!每人限购一笼,多一笼都不卖!”
这招绝了。
前有茶叶蛋限售,后有小笼控流。
既拦住囤货党,又让后来者也有机会尝鲜——两头都照顾到,稳!
……
另一头,史密斯先生家里。
人家是公司高管,日子过得滋润得很。
高薪、好房、贤惠老婆,标准的人生赢家模板。
吃完妻子亲手做的晚餐,俩人窝沙发上闲聊。
“亲爱的,今晚这顿咋样?鹅肝可是你最爱的呀,可我看你吃了两口就不动了……不舒服?”
妻子看着他面前几乎没怎么动的盘子,有点纳闷。
这鹅肝今早空运直达,肥润油亮,香气扑鼻,火候也精准,往年他都是舔盘级别的待遇,夸她厨艺时眼睛都在放光。
可今天,啥动静没有。
她越想越奇怪。
“哦,是这么回事……”
史密斯当然明白为啥。
以前爱鹅肝是真喜欢,可自从吃过云泉会所的菜,舌头就彻底“挑”起来了。
每次夹起一块,脑子自动跟会所出品比——
“腥味重了,得挤点柠檬压一压。”
“煎得太老,再少五秒就完美。”
等回过神,鹅肝还剩半块,嘴已经没味儿了。
唉,真郁闷。
他清了清嗓子,笑道:“这次出差,可真值!”
他一五一十把这次出差的事儿全倒了出来,整个人还飘在回忆里头,压根没瞅见老婆的脸早就黑成锅底了。
他眯着眼,声音都轻快得像唱歌:“宝贝,你猜怎么着?那家会所的菜,绝了!尤其是那个——满汉全席!”
这个词他们本地话里压根没有,史密斯干脆直接念中文发音。
老婆一听,眉头立马拧成了疙瘩。
他还乐呵呵地接着吹:“真不是吹,那乳猪皮‘咔嚓’一口下去,又香又脆!还有个甜点,名字怪怪的,叫什么豆腐来着……哎哟喂,我一吃差点当场心跳停摆——简直就像初恋撞进怀里!啊!”