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泡沫箱刚落地,几个人的目光都投了过去。
钱伟民搓著手,整个人比刚才谈北美渠道的时候还要兴奋。
“姜神医,陆兄,我跟你们说,这个可不得了。”
阿海擦了把汗,小心翼翼地把泡沫箱的盖子掀开。
一股带著海水味的鲜气顿时冒了出来。
箱子里铺满了碎冰,中间躺著一条巨大的黄鱼。
鱼身厚实,鳞片仍泛著淡淡的金色。
尾巴微微弯著,一看就知道是难得的好货。
姜棉原本懒洋洋地靠著,看到这条鱼也稍微坐直了些。
“这是……大黄鱼”
阿海立刻接话,“足足十五斤出头,正宗的野生大黄鱼。”
钱伟民挺了挺胸,语气里全是显摆。
“我早就交代阿海去盯著了。”
“姜神医来港岛这么久,这不一直忙著都忘了给您准备点像样的土特產了。”
“这条鱼算是咱们运气好,是阿海特意从渔民手里截下来的。”
阿海也在旁边点头补充道,“那个渔民说,这么大的野生大黄鱼,一年到头都碰不上几回。”
“本来有个酒楼老板要抢,我直接加钱拿下了。”
钱伟民马上接过话。
“我可不是夸张啊,这东西现在要是拿去中环那些大酒楼,肯定要被人抢著订包厢。”
“我原本想著,是不是该送去星级酒店让大厨好好加工一下。”
说到这里,他看向陆廷,语气一下子变得无比诚恳。
“可后来我转念一想,有陆兄的手艺摆在这里,送去酒店那不是浪费嘛。”
“所以我就让阿海直接抱过来了。”
陆廷已经走到了箱子旁边。
他蹲下身,先是伸手按了按鱼腹,又翻开看了看鱼鳃。
钱伟民凑过去问,“陆兄,怎么样”
陆廷点了下头,“很新鲜。”
钱伟民顿时就放心了。
“那就好,那就好。”
姜棉看著那条鱼,眼里多了几分兴趣。
这么大的野生大黄鱼啊,以前只听说过很贵,別说吃了,见都没见过。
放在几十年后,有钱估计都很难买到,现在倒是占了个时代的便宜。
陆廷抬头看向姜棉,问道,“你想怎么吃”
姜棉想了想,“鱼头燉汤,鱼身清蒸一段,再来一段红烧”
“剩下的鱼肉可以拆出来做鱼丸。”
陆廷很自然地就接过了她的话。
“鱼骨熬底汤,鱼胶就单独蒸。”
钱伟民在一旁听得口水都快流下来了。
“陆兄,你这火都还没开呢,我已经饿了。”
姜棉看他那副馋样,忍不住笑了笑。
“那钱老板就留下来一起吃吧。”
钱伟民等的就是这句话,可嘴上还故意客气了一下。
“这……这怎么好意思呢”
姜棉挑了挑眉,“那你走”
“別別別!”钱伟民立刻稳稳坐好。
“我这个人最讲义气了,鱼都送来了,我怎么能半路走掉”
“万一陆兄一不小心做多了,没人吃那多浪费啊,简直是暴殄天物啊!”
阿海在旁边一个没忍住,低头笑出了声。
钱伟民扭头瞪他,“你笑什么”