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他震惊的看着许鹿兮,“东家,这….”。
“配方我有,工艺我也懂。”许鹿兮说,“我不仅能恢复从前锦绣斋的品质,还能比从前更好,而且成本我可以压到比洋行进货还低。”
赵掌柜张了张嘴,“东家说的可是真的?”
“字字属实。”
赵掌柜沉默了半晌,眼底浮起一丝活泛的光,“若真能如此……那我赵某人,愿意跟着少夫人干。”
许鹿兮弯了弯唇角:“那接下来,咱们说说第一步。”
她把那瓶面脂收起来,目光扫过铺子里那些灰扑扑的瓶瓶罐罐:“铺子里的货,一样不留,全部清掉。”
赵掌柜一愣:“全部?”
“全部。”许鹿兮说,“清仓,低价卖,卖不掉的就送,十天之内我要这铺子里一件旧货都不剩。”
“然后,停业整顿,铺面要重新装修,招牌要换,货架要换,这柜台的摆法也要换。”
赵掌柜听得一愣一愣的,“东家……这动静是不是太大了些?”
“不大。”许鹿兮看着他,“赵掌柜,我问你,锦绣斋的招牌,还值多少?”
赵掌柜张了张嘴,想说点什么,最终沉默了。
许鹿兮说:“与其挂着一块名不副实的招牌苟延残喘,不如砸了重来。”
她语气不急不缓,却带着一股不容置疑的笃定。
“咱们不做旧货,不做便宜货,要做就做北城最好的,让那些太太小姐们提到胭脂水粉,第一个想到的就是锦绣斋。”
赵掌柜看着眼前这个年轻的姑娘,那双眼睛亮得像含着一簇火苗,他心底不知怎的,忽然涌上一股久违的干劲儿。
“东家!”赵掌柜把算盘往旁边一推,站直了身子,“你说吧,怎么做,我都听你的!”
许鹿兮笑了,这一声终于让她听出了一点干劲。
她把另一份契书递过去,“赵掌柜,另一家胭脂铺子的掌柜你熟吗?”
“熟!”赵掌柜连忙凑过来,“我在这行干得久,那个掌柜还是我带起来的。”
“那好,”许鹿兮把账册合上,“你负责把我今日的话传达给他,另外,你再帮我做件事。”
“东家请说。”
“你知不知道北城有没有那种年纪大了,不想在洋人店里干了的调香师傅?或者做脂粉的老师傅也行,最好嘴巴严,手艺好,愿意出来单干的。”
赵掌柜想了想,“有倒是有一个人选……不过那人脾气怪得很,从前在洋人开的香粉铺子里干了小二十年,后来洋人掌柜卷款跑了,他落了空,就自己单干,可手艺再好没本钱也做不大。”
“现在在南城老街那边摆了个小摊子,给人灌装香粉什么的,就是混口饭吃。”
许鹿兮记下这个名字,“你能说服他来替我做事吗?”
赵掌柜犹豫了一下,“东家,那陈伯脾气真的有点怪,前两个月有人出高价请他去做香粉,他嫌人给的方子不地道,直接把人东西从铺子里扔出去了。”
许鹿兮听了反而眼睛一亮。
嫌人方子不地道?
那就是手艺人有自己的傲气,这种人,比什么都好。
看来还是她亲自去一趟比较好。
许鹿兮然后又在锦绣斋待了大半个时辰,把后续的安排大致交代清楚了,又把账本核对了一遍,才带着杏儿出来。
出了门,杏儿跟在她身后,小声问:“小姐,咱们真的要把那些旧货都清掉?那个面脂……真的那么好?”
许鹿兮侧头看了她一眼,“那瓶面脂我放你那儿了,你今晚用用看就知道了。”
杏儿眼睛一亮,“真、真的?”
“骗你做什么。”