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平常一拳砸过去，劲儿四散，目标最多接住六七成；

这一掌下去，能直接把竹片碾成糊，能把石头敲成灰面。

对付泡胀的黄豆？眨眼工夫——全成了细腻豆泥。

光成泥还不够，加水冲一遍，再上旋风诀猛搅。

旋风一黑一白，双层翻滚，噼啪带电，正是升级版“旋风绞磨”。

几秒过后，一盆豆浆滑进盆底，浓得像新鲜羊奶，一点渣都不见。

滤出来的豆渣，当天晚饭就拿去炖汤了。

生火，倒豆浆进锅。

用旋风诀控温，文火慢煮。

煮豆浆？不对。

等豆浆表层刚浮起一层油亮薄皮，他抬手放出识念。

抓炒手启动！

那层皮自动脱离锅面，轻飘飘飞起，稳稳落在旁边一根光滑竹竿上——一滴豆浆都没甩出去。

片刻之后，又一层新皮凝结成形。

再捞，再铺……

来回七八趟，锅底只剩浅浅一层水和一点残渣。

捞出的豆皮，火上烘干，单独收好。

十斤豆子，得七斤干豆皮。

剩下不到三斤的豆渣，果然如他所料，正适合炖汤。

炖豆渣？错。

那炖的是啥？

前阵子从菜花蟒肚子里掏出来的风干鸡鸭，还没吃完呢。

他挑出鸡架鸭架，炭火上烤香，扔进灶台大锅。

锅里早倒好了料酒，搁了葱段、姜片、蒜瓣。

又从鱼塘里“盯”准目标——不用下水，不用网捞。

神识一放，半亩水面尽收眼底。

黑漆漆的脑子里，阮晨光用神识一扫，啥都看得清清楚楚，全是幽幽的蓝影子。

水草晃着，小鱼摆尾，螺蛳爬墙，虾子弹腿，螃蟹横着走。

“上手！”

话音刚落，神念哗一下灌进去，那念头立马变硬实了——活像长了八只大手！

一把揪住早盯好的鱼虾蟹螺，连招呼都不打……

“唰啦啦！”

全给掀到半空中！

旋风诀一转，呼呼地卷进阮晨光备好的竹簸箕里。

这鱼养了快两年，愣是没胖几两，看来就是这水土能扛住的顶格了。

捞出来刮鳞去内脏，拍扁了架火上烤干，往灶膛里一扔。

虾也不多，就一根手指头长短。

抓炒手飞快剥壳，虾头虾壳全塞进灶里烧着。

轮到螃蟹——溪里捞的，原来才巴掌心那么点大，小得可怜。

结果出人意料！

养了两年，居然比阮晨光自己手掌还宽一圈。

他二话不说，用抓炒手把蟹肉全剔下来，跟虾肉堆一块儿。

可惜没黄没膏，节气不对，瘦巴巴的。

比起当年剥豨怪那费劲劲儿，这螃蟹看着壳多，其实好搞多了，咔咔几下就干净利索。

剔完肉，壳子碾碎、烘烤出油，再扔进灶膛。

最后是螺蛳。

山沟里捞的，本来也就普通大小，现在却鼓成了荔枝个头。

可它压根不是田螺——壳子青翠翠的，像刚剥出来的嫩竹节，瞅着还挺俊。