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又將牛肉切成了一根根肉丝。

兰飞鸿也已经將土豆泥用压面机压成了细细的麵条，此时正在准备搭配的料。

江炎这边，早就將黄豆磨成了细腻的豆浆，现在正在煮开的豆浆中挑油皮。

同时之前的猪肉、胡萝卜和青椒也已经切成了细丝。

至於芝琳將研磨后的米粉放在特製的容器中，填入了她製作的炸药。

点燃了引线后，只听一声闷响，容器的细孔中，挤出了一根根粗细均匀米线。

时间在飞速流逝。

银白的月光洒满了整个斗味场，如同给这座竞技场披上了一层薄纱。

天上的那轮圆月，在所有人的注视下，升到了中间旗杆的正上方。

“咚—”

一声锣声，骤然响起。

紧接著，雷花冷冽的声音，从高墙上传来。

“时间到！所有参赛者，立刻停止手中的动作！”

在侍者的引导下，江炎、兰飞鸿、小当家、小韩、芝琳五人，走到了斗味场的正中————————

央，这里早已摆放好了一张餐桌，五个餐位依次排开。

“诸位参赛者，本次你们完成的，是以“面非面”为主题的料理。”

雷花从高墙上走了下来，站在了餐桌前，目光扫过五人。

“接下来，便进入评分环节。”

顿了顿，雷花说出了让人意外的规则。

“本次评分，採用相互评分制。”

“你们五人，要依次品尝其余四位对手的作品，然后针对每一份作品，分別给出评分””

。

“也就是说，在这场测验里，你们不光是角逐特级厨师称號的参赛者，同时，也是资格评审员。”

话音落下，除了早已知晓规则的江炎之外，其余四人都神色一变，显然完全没料到雷花夫人会做出这样的安排。

“原来如此。”

兰飞鸿一脸若有所思。

“这確实是特级厨师测验，最恰当的评分方式。”

“对啊！”

小当家点了点头。

“之前我们心里，只想著努力把自己的料理做好。”

“可如果一个厨师，没有办法正確地评估別人的料理，也根本称不上是特级厨师！”

雷花看著小当家和兰飞鸿悟透了她的用意，心中不禁有些讚许。

不过雷花却清楚，道理谁都懂，可真要做到公正、客观地品鑑对手的料理，给出最公允的评分，却不是谁都能做到的。

这是最考验人心的环节。

雷花紧接著宣布了规则。

“每个人的作品，满分十分。”

“你们要用心品尝，该给几分，就给几分。”

这话听著是简单的叮嘱，实则也是最后的告诫。

——

若是连最基本的公正评审都做不到，连直面他人作品优劣的本心都守不住，那便根本不配成为特级厨师。

当然路是自己走的，规矩是自己守的，能走到这里的人，若是连这点分寸都悟不透，那也没必要继续留在这斗味场里了。

“首先，是芝琳的料理。”

雷花看了眼芝琳，接著抬眼示意了一下江炎四人。

“其他人请就座。”

隨著雷花的吩咐，江炎、小当家、兰飞鸿与小韩四人依次在餐桌前落座。

很快两名官吏便端著托盘缓步上前，將芝琳的料理放在了四人面前。

浓黑髮亮的酱汁裹在面”上，带著一股说不出的诡异感。

连散出的香气都格外特別，海產独有的醇厚鲜香混著米粉的焦香，尾调却藏著一丝勾得人舌尖发痒的异样气息。

“这个是————好黑的面啊！”

小当家看著眼前的黑色料理，忍不住低呼出声，芝琳对小当家的惊讶毫不在意，缓缓开口介绍道。

“这道料理，叫做墨鱼汁炒米粉。”

“先將米磨成细粉，隨后进行炒制，再通过火药的力量做成米粉。”

“拌在里面的黑色液体，是墨鱼汁加入酒后精心调製出来的酱汁。”

顿了顿，芝琳看向雷花。

“我这道料理，只用了米磨成的粉和火药的力量，完全符合本次面非面”的主题。”

介绍完后，见雷花並没有说什么，於是芝琳抬手做了个请”的手势。

“各位，请试吃看看吧。”

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