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算了，好人做到底，送佛送到西。既然系统这么奖励，一定有他的道理。

陈远没有犹豫，转身折回摊前。

夏青正低著头整理竹籤，见他回来，肩膀微微绷紧，眼神里透著疑惑不解与一丝不易察觉的侷促。

陈远没说话，只是指了指铁板。

“我试试行吗”

陈远的目光温和。语气也温柔，夏青愣了一下，隨即放下竹籤让出操作位。与此同时，双手有些侷促地攥紧了围裙的边缘。

按照系统的指示，陈远飞快的动了起来。

他没先碰酱料瓶，只是拿起长柄竹刷，指尖在铁板边缘虚划了一道分界线。

“铁板不能全烫。”

他声音不高，像是喃喃自语。

“左边三分温，右边7分热，冷麵皮先放在温的那一边，然后刷一层特別薄的底油，等边缘微微发软，起了透明膜，再推到热区，这样皮不脆不硬，还有嚼劲儿。”

陈远也是第1次做这个，所以並不熟练。

他的动作不急不躁，磕开鸡蛋，不是胡乱倒上去，而是用碗沿轻轻一磕，蛋液顺著刷柄流下，在温区与热区的交界处，迅速铺开。

接著手腕一抖，竹刷呈米字形慢慢推动。

蛋液隨著推动渗入麵皮。

按照系统的指示，陈远很快就做好了第1个。

但他觉得不够完美，於是又接著做第2个，第3个。

做到第4个的时候，陈远的动作越发炉火纯青，动作快，並且烤冷麵的香气也隨之迸发开来。

原本陈远在这儿並不显眼，但游客们的鼻子像是装了雷达一样，寻著味就围了过来。

有人眼尖，一下子就认出了陈远。

有人举起手机录像，有人咽咽口水。一个个的围巾，不自觉地向前挪。

“陈老板怎么来烤冷麵了”

“今天不做包子了吗怎么烤冷麵没想到陈老板人长得帅不说，还十八般武艺样样精通呢。”

陈远將这4份烤冷麵放在乾净的竹砧板上，用刀均匀的切成方块，然后插上一次性竹籤。

隨后他將托盘递向人群声音温和又十分清晰。

“各位游客朋友们，这是我做的烤冷麵，因为是第1次做，所以心里没底。”

“麻烦大家帮忙尝尝提提意见。不管是甜了咸了，还是软了脆了，都说实话，不用客气。也好让我改进。”

有免费品尝这么好的事儿，自然有人踊跃参加。

周围几个游客接过竹籤，咬下的瞬间，反应各异却非常真实。

一个戴著渔夫帽的年轻女孩接过来嚼了两下，眼睛嗖的一下就亮了。

“好吃，外皮好脆，而且里面有点软糯，一点都不硬，我最討厌吃硬的烤冷麵了。”

旁边的小伙子吃过之后也点头说道。

“好吃，这个酱的味道不是糊在一起的，而且先甜后微辣，最后一点醋香解腻，吃起来特別香。陈老板，我能再吃一口吗”

还有人发表自己的意见。

“对，这蛋液也挺好的，完全融进里面去了，不是浮在表面，有些人做的乾巴巴的，一点都不好吃。还得是陈老板，火候拿捏的特別准！”

还有个背著相机的博主忍不住说道。

“我有意见，我有意见！”

“陈老板，你这酱料是不是应该换一换了”