第196章 八鲜包子(1 / 2)

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陈远没有想到这次的包子竟然还叠加了buff。

心情愉悦buff好像很適合他们一家现在食用的。

陈远想也没想,抓起钥匙就去了水產市场。

在去的过程中,陈远还在犹豫要不要叫苏清雪一起去,想来想去,陈远还是给苏晴雪打了个电话。

电话很快就接通了。

“清雪,晚上有空吗有空的话来我家一趟,我又新研究出了一个包子,里面有8种海鲜,肯定特別好吃。”

“你来一趟,悠悠也有点想你,而且我也觉得让你多来我家认认门儿,挺好的。”

电话那头安静了一秒钟,隨即传来对方轻快的声音。

“好啊,对了,我看你们家常喝老白茶,是不是陈老师特別爱喝这个呀,我带两罐。去好吗”

“不用那么麻烦。”

“那不行,我带两罐老白茶,再给师母挑一条真丝的披肩,你觉得这样合適吗”

陈远拗不过她,就只能答应下来。

掛了电话之后,陈远来到了附近最大的一家水產批发市场。

他按著配方清单挑了最新鲜的虾,蟹,还有各种新鲜的水產一共凑齐了8种。

还买了一些非常新鲜的韭菜。

韭菜是一种在提鲜方面表现的非常好的蔬菜。

然后就拎著这些东西回了家。

陈远一回家就钻进了厨房,因为这些鲜货处理起来很费时间。

尤其是拆螃蟹,更是这些海鲜当中最繁琐的一样。

这些海鲜处理过程当中有一步非常关键,叫做去水锁鲜。

所有海產品用厨房纸反覆吸乾,然后混入少量姜之鱼料酒抓匀,最后封入保鲜袋,放进冰箱里保鲜。

陈远还熬了一锅高汤。

除了今天包包子要用的高汤之外,剩下的冷冻起来,留著给家里人下麵条吃。

到了点儿。

王秀兰主动去接孩子。

小傢伙高兴的很,一回小院儿就找到了陈远,一下子抱住了陈远的大腿。

“爸爸,今天做什么好吃的听奶奶说,你买了好多好多的海鲜!”

说完,陈悠悠就將脑袋埋进了陈远的大腿里使劲的嗅了嗅。

“爸爸身上有海水的味道!”

陈远捏了捏小傢伙可爱的小脸蛋。

“咱们今天还做包子吃,把所有的海鲜都包到一个包子里蒸出来,想吃吗”

“想吃!”

小傢伙馋的口水都要出来了。

陈远说道:“你快去把手手洗乾净,待会儿跟爸爸一起包包子好不好哦,对了,小雪阿姨一会儿也来,你帮爸爸招待她怎么样”

陈悠悠使劲拍了拍手:“好耶!我要把我最喜欢吃的小饼乾拿去给小雪阿姨吃!”

门铃响起。

王秀兰看到苏清雪站在门口,於是立刻迎接。

“哎呀,清雪你来了,快进来快进来。”

苏清雪將礼物递过去,王秀兰又说道。