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澄光新品发布的第四天,供应商老赵给陈砚秋打了一个电话。
「林总,」老赵的声音有点犹豫,「这个月你们的订单,可能得稍微调整一下。」
「怎么调整?」陈砚秋问。
「价格。」老赵说,「澄光上周下了一个大单,三十吨原料,一次性付清。我们产能有限,优先给他们之后,给你们的价格得上调。」
「上调多少?」
「百分之十五。」
陈砚秋没有立刻接话。「老赵,我们合作三年了。三年前你们刚起步,我们第一批订单就是五百箱。那时候你们的产能只有现在的三分之一。」
「我知道。」老赵说,「所以我才先跟你商量。澄光那个单子太大,如果不接,他们可能会找别的供应商。但如果接了,你们的成本就得涨。」
「澄光那个单子,」陈砚秋说,「是三十吨什么原料?」
「神经酰胺、泛醇、透明质酸钠。」老赵说,「就是你们红月系列用的那三种。」
陈砚秋挂了电话,直接把数据发到群里。
林听晚正在看会员标签体系的Excel模板。她扫了一眼数据,放下手机。
「澄光下了一个大单,」她说,「把我们的原料成本抬高了15%。」
「这不是巧合。」梁舒说,「澄光新品用了和我们红月系列相同的三种核心成分。他们提前锁定了产能,我们要么涨价买,要么找别的供应商。」
「找别的供应商?」陈砚秋皱了下眉,「新供应商需要验厂、打样、测试,至少两个月。这期间我们的产能会断。」
「所以澄光的目的不是抢市场,是抢供应链。」林听晚说。
会议室里安静了几秒。
唐棠说:「那怎么办?跟着涨价?」
「涨价的话,红月系列的利润率会从35%掉到22%。」陈砚秋抬了下头,「如果维持原价,利润率会掉到18%。」
「18%还能活吗?」梁舒问。
「能活,但没法扩张。」陈砚秋翻开笔记本,「品控升级的投入二十三万,品鉴活动两万一,下个月还有新包装的设计费八万。如果利润率只有18%,这些投入会把现金流压到警戒线以下。」
林听晚拿起笔,在白板上写了一个数字:18%。
然后她在旁边写了一个问题:我们真的需要和红月系列一样的成本结构吗?
「红月系列是我们的核心产品线。」「但如果澄光用供应链优势把我们的成本抬高,我们继续做红月,就等于在别人的规则里玩游戏。」
「那不做红月?」唐棠问。
「不是不做。」林听晚说,「是重新定义红月的价值。」
她走到白板前,在18%
「澄光拼的是产能和价格。」「我们拼的是体验和服务。如果我们的成本比澄光高15%,那我们就把这15%花在用户能感知的地方。」
「能感知的地方?」梁舒问。
「试饮频次。」林听晚的视线扫过在座的人,「澄光的试饮是买一送一,我们的试饮是坐下来喝,有人陪你聊。」
「保质期说明。」她说,「澄光的产品保质期写二十四个月,我们的保质期说明要写为什么是二十四个月——原料来源、生产工艺、储存条件。」
「配方查询。」她停了一下,「澄光的成分表只有成分名称,我们的成分表要写这个成分的作用、来源、为什么选它。」
陈砚秋皱眉。「这些都要成本。」
「是的。」林听晚放下手里的笔,「但这15%的成本上涨,我们不用在价格上转嫁给用户,用在体验上让用户感知到。」
「用户能感知到吗?」梁舒问。
「能。」林听晚说,「南京新街口那家店,复购率41%。店长认识常客,会说还是老口味吗。这不是产品本身好,是用户觉得被记住。」
「所以我们的策略是:成本可以高,但体验必须更高。」陈砚秋总结。
「对。」林听晚点了下头,「澄光让用户觉得这产品不错,我们让用户觉得这个品牌懂我。」
她停顿了一下。
「还有一个问题。」「澄光新品的成分表,有三项和红月系列重叠。周既白昨天发的那个对比,大家都看了吧。」
在座的人点了头。那张Excel截图已经在群里存了一天,神经酰胺Np、泛醇、透明质酸钠,三家成分重叠,其中两项浓度完全相同。
「浓度相同,」周既白说,「不代表配方相同。其他辅料、工艺、配比都可能不同。但重叠度太高,不像是巧合。」
「澄光是不是抄我们的配方?」唐棠问。
「不是抄。」林听晚翻了一页文件,「是选同样的成分,做同样的产品。」
「那有什么区别?」
「抄是偷偷做,选是公开做。」林听晚说,「澄光把成分表公开了,说明他们不怕我们看。但他们没公开的是工艺和配比。」
「那我们能做什么?」梁舒问。